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運動会

先日、子供の運動会に行ってきました。

僕は最近まで運動会が泣けるものだとは知りませんでした。

自分の子供が入場してくるだけでも愛しく感じてもうたまりません

更に驚きは、自分の子供じゃなくても,小さい子供が一生懸命に走る姿や

一生懸命練習したダンスや組み体操、鼓笛隊の演奏を披露する姿を見ていると

目頭が熱くなります。

皆で食べるお弁当も美味しかった。

来年もまた行きたいと思います。運動会に行けるだけでも幸せだと感謝します、

ずっと平和がつづくことを祈ります。

川端清生
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プロフィール

川端清生

Author:川端清生
kawabata sugao

2014月 9月
テロワール ・カワバタ
東京外神田に開業

新宿調理師専門学校卒業
国内のレストラン、ホテルを経て渡仏
メゾン・マルク・ヴェィラ 3つ星
ジャン・ピエール・ビュー 2つ星
ロアジス 2つ星
ジョルジュ・ブラン 3つ星
パティスリーダニエル・ジロー
4年間のフランス修行後
ホテルやレストランの料理長となる
数々の料理コンクールで優勝

クラブ アトラス理事
国際料理コンクールボキューズ・ドール2003日本代表
フランス料理アカデミー日本支部会員
ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会日本支部会員
国際料理コンクールボキューズ・ドール日本代表選考審査委員
日本ソムリエ協会シニアソムリエ
日本酒利酒師
焼酎利酒師

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